Lorsque Moulins était enserrée dans son mur d'enceinte, les halles pour le marché étaient situées dans l'îlot du Jacquemart, et celle pour le blé, en facee de la Collégiale, place du Marché au Blé. La place était bordée sur deux faces de maisons à pilliers. Aujourd?hui, seul le côté sud subsiste.
    La tradition attribue à Mansart le réaménagement, au XVIIe siècle, des arcades en plein-cintre qui supportent un étage supérieur habillé de briques polychromes à décor d'appareil. C'est sous ces galeries que se déroulaient depuis au moins le XVe siècle, les diverses opérations du marché aux céréales : examen de la marchandise, discussion des prix, prélèvement des droits.